标题: 鸡蛋的N多种吃法
米汤
贵宾
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发表于 2006-3-21 06:41 AM  资料  个人空间  短消息  加为好友 



QUOTE:

西红柿炒鸡蛋



  鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。

  1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

  2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。 

  3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

  4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。炒制此菜时,要旺火速成。






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UKer
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发表于 2006-3-21 12:33 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 

我很喜欢吃鸡蛋呀

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ewradt
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发表于 2006-3-23 06:38 AM  资料  个人空间  短消息  加为好友 

#31西红柿炒鸡蛋
哈哈哈最经典!!

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